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*マーサのキッチン*

by マーサ マーサさんの写真

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*フープロ使用*なんちゃってこしあん*のサムネイル写真

*フープロ使用*なんちゃってこしあん*

こし器を使わずに“こしあん”が作れるか否か!?煮た小豆をフードプロセッサーでペースト状にしてみました。やはりこし ...

材料:小豆 水 砂糖

■公開:07/7/27 ■更新:08/3/18 ■レシピID:409925


*簡単美味*カルピス・スイートポテトのサムネイル写真

*簡単美味*カルピス・スイートポテト

カルピス独特の酸味がアクセント! いつもと違った、さわやかな風味のスイートポテトはいかがでしょう♪

材料:さつま芋 カルピス バター スキムミルク 砂糖 ★お好みで、シナモン

■公開:08/3/9 ■更新:08/3/16 ■レシピID:526449


*簡単美味*カルピス苺もちのサムネイル写真

*簡単美味*カルピス苺もち

苺とカルピスで、春らしい桃色のお餅を作ってみました。 ほんのり酸味のある、やわらか~な和菓子です。

材料:切り餅 苺 カルピス 砂糖 片栗粉:打ち粉として

■公開:08/3/9 ■更新:08/3/13 ■レシピID:526380


*簡単美味*鶏とサツマイモの照り煮込みのサムネイル写真

*簡単美味*鶏とサツマイモの照り煮込み

漬け込んで、漬け込み液ごとフライパンに入れて、ふたをして煮るだけです♪♪

材料:鶏モモ肉 サツマイモ 【漬け込みだれ】 ★酒 ★みりん ★しょうゆ ★砂糖 ★粒マスタード ★オイスターソース ★マンゴチャツネ ★粗引きコショウ

■公開:04/9/30 ■更新:08/3/9 ■レシピID:162632


*簡単美味*はんぺんの梅ブロッコリーソースのサムネイル写真

*簡単美味*はんぺんの梅ブロッコリーソース

あと1品欲しい時に、ぱぱっと作れます!マヨネーズのまったり味と、はんぺんのふわふわ感が好相性♪

材料:はんぺん 梅干し ブロッコリー マヨネーズ

■公開:04/10/17 ■更新:08/3/9 ■レシピID:165273


*フードプロセッサーで*パン作り!!のサムネイル写真

*フードプロセッサーで*パン作り!!

週に1~2度、時間のある平日に作っています♪♪捏ね時間2分で、力いらず!!

材料:強力粉 砂糖 塩 バター ドライイースト 水 牛乳

■公開:05/2/3 ■更新:08/3/9 ■レシピID:180910


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*簡単美味*人参といよかんのサラダ

ドレッシングにカルピスを効かせた、酸味の美味しい春色サラダです。ひらひらの人参はピーラーで作るので、小さい子でも ...

材料:人参 いよかん ■カルピス ■プレーンヨーグルト ■マヨネーズ ■塩 好みで、粗引きコショウ

■公開:08/3/9 ■更新:08/3/9 ■レシピID:526228


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*簡単美味*嬉しい生チョコ!!

何が嬉しいって・・・、お鍋を汚さずに作れてしまうんです♪♪

材料:チョコレート 生クリーム 無塩バター ココアパウダー(純ココア)

■公開:05/2/9 ■更新:08/2/15 ■レシピID:181904


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*しっとり美味*ガトーショコラ

食べ応えのある、ほろほろしっとりのチョコレートケーキです♪ バレンタインに作りました☆

材料:ブラックチョコレート 無塩バター ラム酒 卵黄 砂糖(チョコバター用) 砂糖(メレンゲ用) 卵白 小麦粉 粉糖

■公開:05/2/18 ■更新:08/2/9 ■レシピID:183483


*美味しくお魚*イワシの甘露煮のサムネイル写真

*美味しくお魚*イワシの甘露煮

骨まで食べられる、ヘルシー料理!!手さばきなので、意外と簡単に下準備が出来ます。 フライパンで作りました♪♪

材料:しこイワシ(背黒イワシ) サラダ油 しょうが 砂糖 みりん 酒 水 しょうゆ

■公開:05/4/8 ■更新:08/2/9 ■レシピID:191779


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