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Jock
Jock のキッチン
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「体育会系のキッチン」っていうところでしょうか。運動部のメシだけでなく、在職中は ...

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2018年1月1日
初れぽ
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切り昆布も加えて一晩寝かせました。正月料理の箸休めにピッタリ。
かぶとゆずの甘酢漬け☆

レポありがとぉ~☆

2018年1月1日
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玉葱たっぷりなので自然な甘味で美味しさUPですね。ごちそうさま。
スペアリブ煮込み

作ってくださりありがとうございます(o^^o)

2018年1月1日
初れぽ
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白山堅豆腐です。豆腐をマリネにしようとうい発想に感服。美味です。
五箇山豆腐のくんせいと海老のマリネ

Jockさん有り難うございます白山堅豆腐も大好きです♥

2018年1月1日
初れぽ
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干ししいたけの効果もあってか抜群の美味しさ。彩りも豊かです。
ほたての炊き込みごはん

つくれぽありがとうございます。枝豆入れると彩よくなりますよね

2018年1月1日
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昨年、生の鰹が手に入り、とうとう作りました。想像以上の美味しさ。
カツオの竜田揚げ
2017年1月17日
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お節に飽きたらやっぱりコレ！もうウチの自慢の一品となりました。
おもてなしに★フィラデルフィアロール

有難うございます！そういって頂けるとは（涙）感謝感激です♥

2017年1月17日
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もう新年には欠かせない一品です。新年会でも大好評。ありがとう。
絶品★自家製パストラミビーフ

いつも有難うございます！JOCK家に欠かせないとは感激♥感謝

2017年1月17日
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今年は鰊増量で。新年会に持ち込んで友人たちから大絶賛。感謝です。
我が家の＊大根寿司（麹漬け）

鰊はたっぷりが美味しいですよね♪皆さんにも喜んで貰えて感激♥

2017年1月9日
初れぽ
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ナッツ類を砕いてかなり入れました。何と言ってもクリチが魅力です。
甘さ控えめ！HMで具沢山パウンドケーキ

レポありがとうございます。ナッツ沢山は食感upしますね。

2017年1月9日
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泣きながら板昆布を切るのも年末行事。こちらも我が家の定番です。
☆門外大放出！うちの松前漬け☆

わはは！なにも泣かなくても（笑）苦労の分だけオイシイよ。

2017年1月9日
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あけおめ。今年もお世話になっています。桂剥きも随分上達しました。
☆なめらかな紅白なます☆

おお！さすが。 腕が上がってますな。

2017年1月9日
初れぽ
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ハタハタのこんな食べ方は初めてです。想像以上の美味しさでした。
ハタハタの香ばし～まぜご飯♪

嬉しいお言葉ありがとです(^^)また、作って下さい♪

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Jock