紅燒牛肋條- 慢燉鍋版
飄香筆記
@note_a_licious
慢燉鍋是免顧火一鍋料理的好選擇, 只要把所有食材放進鍋中, 時間一到便有香噴噴又軟爛的牛肋條可以享用啦!
*歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔!
https://note-a-licious.blogspot.com/
FB: https://www.facebook.com/Note.a.licious
小提醒
* 不用擔心醬汁太少而另外加水, 因為在燉煮的過程中, 食材會出水, 到了最後就會有大約半鍋的食材原汁出現在鍋中. 用這燉肉的原汁來拌青菜非常適合.
料理步驟
-
1
將牛肋條與醃肉料抓拌均勻, 醃過一夜.
-
2
把所有食材和剩下的醃肉料放進慢燉鍋中, 加一點米酒用大火燉4.5個小時或是用小火燉8個小時即可.
心情傳達
Cooksnap
你做過這道料理嗎？分享你的成品照吧！
留言