紅豆四寶粥-慢燉鍋版

13 人收藏了這篇食譜
飄香筆記
飄香筆記 @note_a_licious
台灣, 🏡USA

冬天就適合來碗熱騰騰的紅豆甜湯, 還可加入自己喜歡的各式配料, 暖心又暖胃!

*歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔!
https://note-a-licious.blogspot.com/
FB: https://www.facebook.com/Note.a.licious

小提醒
* 這份食譜適用於: 6 Quart (約 5.7 公升) 的慢燉鍋, 大家可以依需要增減食材的用量.
* 本食譜使用美式量杯量匙

繼續閱讀
編輯食譜
分享

預備食材

約10人
  1. 紅豆 (1包) 約450克
  2. 通心蓮子 1/2 杯
  3. 紫米 1/2 杯
  4. 去衣花生 1/2 杯
  5. 黑糖 適量

料理步驟

  1. 1

    將所有食材洗乾淨, 放進慢燉鍋中, 加水至八分滿, 加蓋選用低溫模式燉煮8小時.

  2. 2

    8小時後加黑糖調味, 以保溫模式至少浸泡30分鐘讓食材充分吸收甜味, 即可享用.

心情傳達

Cooksnap

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

相機和炒鍋的手繪插圖

食譜作者

飄香筆記
飄香筆記 @note_a_licious
發布於
台灣, 🏡USA
分享就是快樂!喜愛美食的我, 更愛不費力地做出美食. 除了傳統的色香味俱全, 我更在乎健康的烹調方式以及省時免顧火的料理! *歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔! https://note-a-licious.blogspot.com/ FB: https://www.facebook.com/Note.a.licious
繼續閱讀