シシリーの友人が教えてくれたラザニア
シシリー(シチリア)島出身の友人が教えてくれたラザニアです。
材料:ラザニアシート 牛ひき肉 ねぎ トマトソース モッツァレラチーズ ベシャメラソール ※ミルク ※小麦粉 ※バター ※パルメザンチーズ ※卵の黄身 ※塩 ※ナツメグ
■公開:03/12/6 ■更新:08/2/1 ■レシピID:119900
デカコロッケ(もどき?)
簡単に作れるコロッケ。丸めたり、揚げたりしなくてもOK。
材料:じゃがいも たまねぎ ひき肉 パン粉 粉チーズ 塩、こしょう オリーブオイル
■公開:05/1/26 ■更新:08/2/1 ■レシピID:179544
トナカイのえさ
これをイブの夜に家の前にまいておくと、トナカイが間違えずに家までサンタさんを連れてきてくれます。
材料:クイックオートミール クリスマスカラーのスプリンクル カラードシュガー
■公開:04/12/24 ■更新:05/12/14 ■レシピID:175144
イタリアンドレッシングで野菜炒め
ホテル暮らしの時に考えた料理方です。ズッキーニと合います。
材料:イタリアンドレッシング ズッキーニ たまねぎ グリーンペッパー イタリアントマト えび とうふ
■公開:05/9/17 ■更新:05/9/17 ■レシピID:216690
アメリカンなラザニア
アメリカ式のラザニアです。イタリア人の友人いわく「なぜリコッタ?」といってますが、ベシャメラソースよりあっさりし ...
材料:パスタソース イタリアンソーセージ たまねぎ にんじん セロリ ラザニアシート とろけるチーズ リコッタチーズ ※卵黄 ※パルメザンチーズ ※塩・コショウ モッツァレラチーズ
■公開:05/3/24 ■更新:05/4/7 ■レシピID:189302
クランベリー オートミール クッキー
近所のおばさんがお得意のクッキー。とってもおいしいよ。
材料:バター、または、マーガリン 砂糖 卵 バニラエッセンス 小麦粉 塩 ベーキングソーダ クイッククッキングオートミール レーズン クランベリー(生もしくは冷凍) ホワイイトチョコチップ オレンジピール
■公開:04/12/23 ■更新:04/12/23 ■レシピID:174981
外国人にも好評・簡単チーズケーキ
アメリカ人もイタリア人もみんなおいしいっていってくれます。
材料:クラスト ※グラハムクラッカー ※砂糖 ※溶かしたマーガリン クリームチーズ 砂糖 卵 生クリーム 小麦粉 トッピング ※サワークリーム ※砂糖
■公開:04/10/5 ■更新:04/10/27 ■レシピID:163369