簡単すぎるブルーベリーパイ

オーブンを400度（200℃）に余熱します。ブルーベリーを洗って水を切り、キッチンペーパーで軽く水気を拭きとります。パイ生地の中に入れます。「混ぜるだけパイ生地」のレシピは204687
です。

小さめのボウルに砂糖、小麦粉、シナモン、塩を入れ、混ぜます。そこに牛乳と生クリームを加え、泡だて器で滑らかになるまで混ぜます。ブルーベリーの上に注ぎ、45分ほど焼きます。（30分ほど経った際、アルミ箔を上からかぶせると焼き色がつき過ぎるのを防げます。）

ワイヤラックの上で冷まし、2時間は冷蔵庫で冷やしましょう。