☆彡tom's キッチン☆彡 |
よしとも
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お袋の味☆ お弁当にも
超簡単、冷めてもおいしいおかずです。
分かりにくい写真ですが、一番右端に写っている分...
材料：鳥胸肉ミンチ、なす、サラダ油、酒、しょうが、☆砂糖、☆しょうゆ、☆だし汁、水溶き片栗粉
公開：05/05/17
更新：06/10/20
レシピID：197731
チープなパリッと餃子
なんと！キャベツの芯が筍の食感に変身！白菜がメインで、中華屋さんで食べる餃子のようなお...
材料：白菜、キャベツ芯、人参、豚ミンチ、★合わせ味噌、★塩・ゆず胡椒、★醤油、餃子の皮、●水、●片栗粉
公開：06/02/27
更新：06/02/27
レシピID：241032
コーヒー蒸しパン
朝食やブランチにお勧めです♪
蒸したてのふわふわでいただきましょう♪...
材料：★卵（全卵）、★牛乳又は豆乳、★グラニュー糖、重曹、●小麦粉、●べーキングパウダー、●クリープ（スキムミルクでもＯＫ）、●インスタントコーヒー、コーヒー豆型チョコ（飾り用）
公開：06/02/20
更新：06/02/20
レシピID：239850
鯵のすり身（さつま揚げ）
鯵三昧！骨は骨せんべいに。頭は赤だしの出汁に使って、無駄なく美味しい♪ ご飯が、ビール...
材料：鯵、生姜、蓮根、★醤油、★みりん、★酒、★塩、片栗粉、冷凍枝豆、紅しょうが
公開：06/02/11
更新：06/02/11
レシピID：238293
ＩＨで作る簡単フォンダンショコラ♪
２種のアーモンド使用で超濃厚ですが甘さは控えめです♪ ＩＨだと、溶かす作業がとても簡単...
材料：★製菓用ブラックチョコレート、★無塩バター、★アーモンドプラリネ（無くてもＯＫ）、洋酒（私はコアントロー使用）、全卵、グラニュー糖、●アーモンドプードル、●薄力粉、●ココア（無糖）、粉砂糖（仕上げ飾り用）
公開：06/02/05
更新：06/02/07
レシピID：237191
課題レシピ☆オニオンスープグラタン
ＩＨアカデミーのタイマー機能の課題レシピで残ったスープを使いました。
主人がスープの...
材料：課題レシピの煮込みで残ったスープ（香草類をきれいに取り除いた物）、玉葱、白ワイン、ベーコン、ニンニク、バター、塩・こしょう、フランスパン、スライスチーズ、パセリ
公開：06/01/28
更新：06/01/28
レシピID：236084
カジキマグロのムニエル
初めてカジキマグロを購入しました。お刺身として食べるつもりが、旦那のお腹の調子がよくな...
材料：カジキマグロ（お刺身用）、バター、小麦粉、エリンギ、ベーコン薄切り、しし唐
公開：05/09/30
更新：05/09/30
レシピID：218597
ピクルス好きにはたまらない☆洋風肉団子☆
ピクルスって何でこんなに牛肉と相性がいいのかしら♪
ピクルス好きのお友達が来た時の夕...
材料：牛肉、ピクルス、塩コショウ、片栗粉、揚げ油、卵、パン粉、牛乳、●とんかつソース、●ケチャップ、●白ワイン
公開：05/09/30
更新：05/09/30
レシピID：218595
冷蔵庫の残り食材で☆３色きんぴら☆
お弁当に入れると色合いがきれいなのでお勧めです。もちろん夕食の副菜としてもどうぞ♪お弁...
材料：緑ピーマン、赤ピーマン、人参、しょうゆ、砂糖、みりん、ゴマ油、煎りゴマ
公開：05/09/30
更新：05/09/30
レシピID：218591
ゴーヤ巻き巻き
ちびっこいゴーヤが手に入ったので、作ってみました。もちろん普通サイズのゴーヤでもおいし...
材料：ゴーヤ、玉葱、○豚挽き肉、○パン粉、○牛乳、○卵、○ナツメグ、○塩コショウ、●ケチャップ、●トンカツソース、●赤ワイン
公開：05/09/14
更新：05/09/14
レシピID：216330
