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2008年11月05日 (水)

ハロウィン

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朝晩は寒くなってきました。

先日 ハロウィンパーティーに呼ばれて参加してきました

大人14名子供6名 総勢20名の大勢のパーティーで、私は料理とデザートの係りを任命されました

生デコレーションケーキは2つ
ひとつは子供向け
ひとつは次の日に誕生日を迎える友人向けにして

このほかにもアップルケーキ・ゼリーなども作りました(写真撮り忘れた(^_^;))

料理もデザートもたくさん並んで とっても楽しいパーティでした

みんながおいしいものを食べて笑顔になってくれるとそれを見ている私も幸せ(^^♪

今度はクリスマスパーティかな~
何をつくろうかな~と今から考えている私なのでした

2008年10月15日 (水)

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久しぶりの日記の更新になってしまいました

みなさまお元気でしたか?

我が家は元気で毎日変わりなくすごしています

秋ですね~
最近とくにそう思うようになりました
涼しくなったのもその一つですけど、みなさまからいただくつくれぽが
さんまの甘露煮や、きのこのリゾットなのです
食材から秋を感じさせていただいてます

いつもいつもごひいきにしていただいているみなさまありがとうございます
そして 私のレシピをはじめて作ってくださったみなさまほんとうにありがとうございます
これからもよろしくお願いします

私もみなさまにまけないように秋を満喫したいと思います

2008年07月18日 (金)

バケツでプリン

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みなさま こんにちは♪

本日は プリン好きの人には
まらない 夢の一品!!

バケツプリンですO(≧∀≦)O

今日は会社のS君の誕生日だったのです。先日、会社にプリンを作って持っていったとき・・・
S君が 「俺の誕生日にはバケツプリン作ってよ~」とお願いされました それでは ということで 思いっきり腕を振るってみました

横にある携帯がちっちゃくみえますよね~マグカップもどちらかというと大きめなものなのに すごく小さくみえます( ̄▽ ̄;)

S君はお家にこのプリンを持って帰るということだったので残念ながらさかさまの写真はとれなかったのですが・・・

この写真をみただんな様 「食べてぇ~」といってましたので近々作ることになる(かも?)


ちなみに 容量は2.2Lで卵も牛乳も生クリームもたっぷり使いました...

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2008年07月01日 (火)

パフェパフェパフェ♪

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久しぶりのパフェですO(≧∀≦)O

最近パフェをあまり見ないね~と
話していたところ 発見した
「キャッツ・カフェ」でパフェを
食べました

キャッツ・カフェも昔はたくさんお店があったのに、
今では あれ?ここにあったはずなのになくなっちゃってる~(>_<)
ということが多くて・・・

そういうわけで久しぶりに発見したお店に衝動的に入ってしまいました (^∀^)ノ

この店 いろんなパフェがあって
ストロベリー チョコなどはあたりまえ
抹茶わらびもち マンゴー・・・などなど

中でも目を引くのは ジャンボパフェ

・人の頭よりも大きな器にはいっている
『アンビリバボー』3900円
・大きなピッチャーに入っている
『ネバーギブアップ』1900円
・大きなジョッキに入っている
『チャレンジャー』1300円
  ↑これは一人で食べきれるか?って
メニューに書いてありました( ̄▽ ̄;)

・・・・・・・・・・・
私とだんな様はモンブランパフェと 滑らかプリンパフェを注文しました
あっ 普通の大きさですよf^_^;


店内を見渡...

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2008年06月16日 (月)

おかげさまで話題のレシピ入り

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みなさまありがとうございます★

おかげさまで、このレシピも話題入りO(≧∀≦)O

ほんとにほんとにありがとうございます

これからもどうぞよろしくです


レシピID:262738

2008年05月28日 (水)

(*'∇')/・【祝】・\('∇'*)

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我が家の記念日は5月に集中しています。

私の誕生日に始まり、だんな様の誕生日、そして結婚記念日O(≧∇≦)O イエイ!!

毎日毎日ただただ過ごしてきたようで・・・いつのまにやら9回目の結婚記念日を今日迎えました。

うーーーんいろんなことがあったな~
これからもきっといろんなことがあるんだろうな~

来年はいよいよ10年 スイートテンなんて期待してないけど、一緒にどこか旅行へいきたいな~ いつもよりも遠く長く・・・   
とととっ来年よりも今年はというと 
これまた何もない・・・今、だんな様は仕事が忙しいらしく、よりも遅く、お休みも返上で仕事をしています・・・
今夜はいただきものの高級和牛ですき焼きをしようと思ってます。

だから、だんな様 早く帰ってきてねv(*'-^*)ゞ・'゚☆ブイ...

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2008年05月23日 (金)

ケーキへのメッセージ

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写真は見ておわかりのようにバースディケーキです 実は私 今月19日に誕生日だったんですO(≧∀≦)O

ケーキはだんな様と一緒に買いに行ったのですが、チョコプレートのメッセージはだんな様に考えてもらいました。開けるときのお楽しみということで私には秘密で。
メッセージは『HAPPY BIRTHDAY』 まあ普通ですな(笑)

いやいや、今回ふと思い出したことがあって…私普通じゃないメッセージを入れてもらったことがあったな~ってf^_^;

それはだんな様が転職するときの話です。引止めが激しくて、なかなか辞めさせてもらえなかったのです。そんな中ようやく“退職“となった日…お祝いをしようとサプライズパーティを企画しました。
たくさんの人を呼んで…
料理もたくさん作り、、お寿司を買い、ケーキも準備!!

そうです。今回の誕生日ケーキと同じようにホールケーキを買い、そのチョコプレートにメッセージを書いてもらったのです。普通じゃないのをf^_^;

みんなには大うけでしたよ ホント
自分でも傑作だったと思ってます。
ただ・・・メッセージを口で伝えるのは恥ずかしくて、メモ...

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2008年05月09日 (金)

連休の過ごし方

みなさま ゴールデンウィークはどうお過ごしでしたか?
私は久しぶりに金沢の友人のとこへ遊びに行ってきました。
1日の朝早くだんな様と金沢へ向けて出発~O(^-^)O サービスエリアが大好きな私 途中何度も休憩をかねて立ち寄りながら金沢へついたのはちょうどお昼時!!
だんな様の大好きなお寿司を食べに回転ずしのお店へ。金沢って回っているお寿司でもネタがよくてホントにおいしいんですO(≧∀≦)O 桜鯛の昆布〆、かんぱちの焼きしゃぶ、生ほたるいか、地物の甘えび、ガスえび、白えび、サーモン、マグロ…どれもこれもおいしくってO(≧∀≦)oO(≧∀≦)oO(≧∀≦)o 食べ終わった後だんな様は「満足満足~これで今回の旅の目的は果たしたな!!」って言ってるし…どうやら彼はお寿司を食べるために金沢にきたらしい(・_・;)
その後は友人宅へ 小さかった友人の子供(以前日記でも紹介したことがありますが私が人形を作った子です)はもう幼稚園、大きくなったな~ 下の子はもうすぐ2歳 にこにこして「どーじょ ちょーらい」って私たちをおもてなししてくれました。
その後は地元のスーパーでみんなでお買い物。そこで...

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2008年04月30日 (水)

メインはどっち?

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ゴールデンウィークの中 だんな様と私の母と三人で食事にいきました。

今回は
「カツがたべた~いO(≧∀≦)O」っていうだんな様の希望を聞いて 友人から教えてもらったお店へ

ここのお店は小さいお店で すぐいっぱいになってしまうのです・・・

この日もお昼にはほんの少し早めの時間だったのですが、もうテーブル席は満席で、カウンターに横並びに3人で座ることに

注文が終わってふと振り向くと…人・人・人・・・・待ちがいっぱい!!よかった ちょっと早くきて

さてさて ここのお店は塩がいいのだと思います。ぜんぜん油っぽくないし、ほんとサクサクにあがっていておいしいのです。
でも私の目当ては写真にどーんと写っているこの大きなおわん
とんかつよりもエビフライよりも何よりも豚汁なのです
100円アップで味噌汁から変更してもらえるのですが、これがすごボリューム(☆_☆)
おわんも大きいのですが、中の具材も大きいのですよ 大根は半月ぎりだし、にんじんは3~4cm長さのイチョウ切り(イチョウじゃないけどね( ̄▽ ̄;))だし…具だくさんでとってもおいしいのです~O(^-^)O
...

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2008年04月24日 (木)

カレーカレーカレー

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先日のお休みにおいしいと評判のカレー屋さんへいってきました。
お昼よりも少し早めにお店についたのですが、もうすでにお客さんは待っていました。
天気のよい日だったので、車でまっているとスパイシーな香りかしてきて、急激におなかがすいてきて・・・

写真にはないのですが、サラダのドレッシングもホントにおいしかったし、写真の炭焼きチキンもスパイシーでとってもおいしかったのです。

そしてお目当てのカレーO(≧∀≦)O
ここはカレーももちろんおいしいのですがナンがとってもおいしいのです!!
ほんのり甘くて、パンケーキを食べてるみたいで、カレーをつけなくても十分おいしいのです。
しかもおかわりもできる!!


ほんとにおいしくてはまってしまいそうでした。

食後に飲んだラッシーもおいしかったな~また行きたいなあ(*^o^*)...

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