よもぎのキッチン

★簡単♪チンジャオロース★

オイスターソースの風味がおいしくてごはんがすすんじゃいます♪ （写真はゆでたけのこ無しバージョンです。。）

材料：薄切り肉（豚でも牛でも） ピーマン ゆでたけのこ ★オイスターソース ★しょうゆ ★てんさい糖 ★酒 ごま油 片栗粉 ごま にんにく しょうが

■公開：08/7/2 ■更新：08/7/2 ■レシピID：602832

♪さっぱり♪卵と鶏手羽元の親子煮♪

酢を加えて煮込んだら、さっぱりした味に仕上がりました♪ごはんもすすむ、ボリュームのある一品です♪

材料：鶏手羽元 卵 片栗粉 ごま油 ★酒 ★だし汁 ★しょうがのすりおろし ★にんにくのすりおろし ★醤油 ★酢 ★砂糖 いりごま

■公開：03/3/6 ■更新：08/6/26 ■レシピID：82474

★アボカドとプチトマトのサラダ★

クリームチーズと醤油の風味がすごくいいですよ♪

材料：アボカド クリームチーズ プチトマト グレープシードオイル クレイジーソルト しょうゆ レモン汁

■公開：08/5/25 ■更新：08/5/25 ■レシピID：578088

★梅シロップで炭酸ゼリー★

食べると少しだけシュワっとするさわやかデザートです♪

材料：梅シロップ 炭酸水（常温で） ゼラチン 水

■公開：08/5/23 ■更新：08/5/24 ■レシピID：576836

超簡単♪炊き込みごはん

我が家の基本の炊き込みごはんです♪

材料：しめじ 鶏ももひき肉 酒 醤油 鶏ガラスープ（顆粒） 塩 人参 米

■公開：02/12/23 ■更新：08/5/23 ■レシピID：73672

★チキンのバターカレー★

こっくりしてるけどレモンとヨーグルトの酸味でちょっぴりさっぱり。不思議とあとを引くお味です♪

材料：鶏もも肉 ●カゴメ基本のトマトソース ●水 ★生クリーム ★ケチャップ ★ヨーグルト ★レモン汁 ★塩（ゲランド） ★にんにくみじん切り ★カレー粉 ★バター ★てんさい糖 ハーブソルト（または塩こしょう）

■公開：08/5/17 ■更新：08/5/21 ■レシピID：572309

ブリ大根

味のしみこんだ大根、最高です～♪

材料：ブリのアラ 大根 生姜 酒 みりん 醤油 水 てんさい糖

■公開：02/12/24 ■更新：08/5/11 ■レシピID：73777

★黒ごまとバナナのクイック・ケーキ★

特別な材料も秤もいりません！思い立ったらすぐできます★是非お試しください★レシピID： 185684 のクイック ...

材料：薄力粉 卵 ベーキングパウダー てんさい糖 黒ごま（すりごま） バナナ サラダ油 牛乳

■公開：05/2/28 ■更新：08/4/29 ■レシピID：185302

♪筍ごはん♪

春の炊き込みご飯です♪娘達がたくさんおかわりしてくれました♪

材料：ゆでたけのこ 豚ひき肉 にんじん 米 ★酒 ★薄口醤油 ★濃口醤油 ★本みりん ◎天然塩 ◎水

■公開：08/4/25 ■更新：08/4/25 ■レシピID：558821

★大根の葉とちりめんじゃこの炒め物★

ごはんに合う、青菜の炒め物です。かぶの葉や春菊なんかでも作れます★

材料：大根の葉 ごま油 ごま 醤油 酒 てんさい糖 かつおぶし ちりめんじゃこ

■公開：08/2/10 ■更新：08/4/2 ■レシピID：505082