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野菜でおもてなし のレシピ 178品
普段食事が偏りがちのみんなに、ビタミンた~っぷりのお野菜をたくさん食べてもらいたい!ベジタリアンのお客様にもおすすめ。
ズッキーニとアーモンドのオシャレソテー
あっという間にできるおもてなしの一品です★アーモンドの香ばしい風味が絶妙♪
材料:
ズッキーニ、アーモンド(スライス)、バター、タイム、パルメザンチーズ、塩コショウ
レンジで♪作り置き☆彩り野菜のマリネ
話題入感謝♡レシピ本&おいしい健康掲載☆レンジで作るので簡単ヘルシー♪栄養満点!おも
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材料:
茄子、かぼちゃ、玉ねぎ(小)、ミニトマト、☆にんにく(すりおろし)、☆オリーブ油、☆
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簡単◎夏野菜サラダ♪おめかしジュレ仕立て
カテゴリ掲載感謝♪意外と簡単。夏の定番野菜に一手間加えておしゃれに♪おもてなしにどう
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材料:
苦瓜(輪切り1cm程)、中トマト、玉ねぎ(みじん切り)、粉ゼラチン、60度以上の湯、
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いかと夏野菜の南欧風煮込み
いかと野菜の旨味がたっぷり詰まった、短時間でできる簡単煮込み料理。パン、ご飯、ワイン
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材料:
いか、なす/ズッキーニ、玉ねぎ、パプリカ、トマト水煮缶、★オリーブオイル、★にんにく
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簡単◎夏野菜のコンソメスープジュレ仕立て
カテゴリ掲載感謝♪切って煮て冷やすだけ。鮮やかな夏野菜の冷たいコンソメ♪ゼラチンはコ
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材料:
◇カラーピーマン数色、◇えのき茸(先の丸い部分だけ)、◇玉ねぎ、◇オクラ、コンソメス
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☆きゅうり・もやし・キャベツのナムル☆
ナムルにキャベツ!?って感じですが、これが結構合います。食べ過ぎ注意報発令中!
材料:
きゅうり、もやし、きゃべつ、◎ 中華だしの素、◎ ごま油、◎ 塩、◎ にんにく(すり
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