きゅうりの選び方
太さが全体的に均一で、濃い緑色をしているものを選びます。つやと張りがあり、イボが痛いくらいしっかりしているものも、おいしいきゅうりの目安です。
曲がっていても味は変わりませんが、できるだけまがり具合が対照的なものを選びます。
太さが均一で濃い緑色
イボが痛いくらいしっかりしている
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太さが全体的に均一で、濃い緑色をしているものを選びます。つやと張りがあり、イボが痛いくらいしっかりしているものも、おいしいきゅうりの目安です。
曲がっていても味は変わりませんが、できるだけまがり具合が対照的なものを選びます。