コンセプトは簡単に楽しく美味しく調理することです♪ なによりも調理にかかせない調味料、香草、麹などを上手く活用するよう努めています。ただいま発酵ソムリエ勉強中！
モットーは洗物は極力少なめ！残り物はアレンジして食する！フードロスですね。
つくれぽしてくれたみなさん、ありがとうございます。励みになります♡感謝♡