すし酢で簡単!✿かぶの酢の物✿
作り方
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ボウルに★切ったかぶを入れる。
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3
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★手で全体になじませ5分置く。
(5分置くと水分がでます。)
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待ってる間に
☆をボウルに入れまぜあわせます。
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5分たったら、水で塩分を洗います。
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6
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ザルにあげ、しぼります。
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7
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しぼったかぶを☆加えます。
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8
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☆よくなじませる。
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お皿に盛りつけ
できあがり~♪
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残りのかぶの葉は野菜炒めにしました❤
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17.4.21プレミアム献立に選んで頂きました!
ありがとうございます♡
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18.4.21プレミアム献立に選んでいただきました
ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
今回は綺麗な葉がついていたので、加えてみました。葉はなくても大丈夫です!
あまった葉は炒め物に使ってください♪
柚子こしょうはお好みで加減してください!
あまった葉は炒め物に使ってください♪
柚子こしょうはお好みで加減してください!
このレシピの生い立ち
キレイなかぶが安かったので酢の物を作ってみました!
三杯酢を作るのは面倒なので、すし酢で手軽に作りました!
三杯酢を作るのは面倒なので、すし酢で手軽に作りました!