ホットケーキミックスで☆桃ミルクマフィン
Description
缶詰の桃とコンデンスミルクの入ったフワフワ軽～いフルーティーなマフィンです。
2011.2.18 話題入り
2011.2.18 話題入り
chokomi513
作り方
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1
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ボウルにマーガリンとコンデンスミルクを入れて泡だて器など（わたしはしゃもじで）で混ぜる。
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2
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溶いた卵も加えて混ぜ、桃も加えて潰しながら混ぜる。
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3
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更にホットケーキミックスと牛乳を加えてよく混ぜる。
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4
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紙カップを敷いた型に、生地を６分目くらいまでスプーンなどで入れる。１７０度に予熱したオーブンで約２０分焼く。
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コツ・ポイント
☆桃の汁気は軽く切るくらいで、しっとりな生地にしました。
このレシピの生い立ち
黄桃の缶詰を使って手軽におやつを作りたいと思い、作ってみました。
chokomi513
