こんぶじゃないよ♪きくらげの佃煮
作り方
コツ・ポイント
きくらげは十分に戻したものを使ってください☆
火にかけてすぐ調味料を吸ってしまうような場合は、戻しが足りないと思われるので、
お水を少し入れて煮含めるようにするとおいしく仕上がります*^v^
火にかけてすぐ調味料を吸ってしまうような場合は、戻しが足りないと思われるので、
お水を少し入れて煮含めるようにするとおいしく仕上がります*^v^
このレシピの生い立ち
祖母の作ってくれたきくらげの佃煮が大好きで
思い出して作っていたらこうなりましたw
思い出して作っていたらこうなりましたw
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