ぱらぱらたまごかけごはん炒飯
ぽんぽあーる
作り方
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1
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たまごを割り、よくときほぐす。出汁醤油・クレイジーソルト・粗挽き黒胡椒を入れてよく混ぜる。
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2
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ごはんに１、をかけてむらがないようによく混ぜる。
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3
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テフロン加工のフライパンにオリーブオイルを入れて火をつけ、２、を入れて炒める。
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4
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出汁醤油・クレイジーソルト・粗挽き黒胡椒で味を整えて出来上がり。
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コツ・ポイント
ごはんは残り物で充分ですが、冷えたものだとたまごが混ざりにくいので温かいものを使って下さい。
このレシピの生い立ち
炊飯器に半端に残っていたごはんで簡単シンプルな朝食に＾＾
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ぽんぽあーる
