ピンクのココロココアスノーボールの画像

Description

女心をくすぐる苺のチョコ入り、ちょっと苦めのココアスノーボールです。バレンタインの友チョコに♪

材料 (24個分)

35g
170g
大さじ4
スターチョコストロベリー
48個
仕上げ用ココアシュガー
小さじ1

作り方

  1. 1

    室温に戻して柔らかくしたバターと粉砂糖を鍋に入れ火にかける。バターが溶けて白っぽくふわっと全体が泡立ったら火からおろす。

  2. 2

    薄力粉とココアを混ぜたものを粗熱がとれた1に加えて粉気がなくなる程度に混ぜる。

  3. 3

    写真

    24等分の大きさに手で丸め、苺のチョコを2個包み込むように丸める。

  4. 4

    オーブンペーパーを敷いた天板に並べて、180℃に温めたオーブンで10分焼く。

  5. 5

    仕上げ用の粉砂糖とココアを混ぜてふるい粗熱のとれた4の周りにつける。完全に冷めてから、再度ココアシュガーをつける。

コツ・ポイント

■きれいに仕上げるコツは、仕上げ用の砂糖とココアをふるうことです。このひと手間で、全く違う仕上がりになります。■苺チョコを包むときに、チョコと生地の間に隙間ができないように手でしっかり握るようにしてから丸めてください。


このレシピの生い立ち

バレンタイン向けのスノーボールが作りたくて。
レシピID : 1343199 公開日 : 11/01/29 更新日 : 11/01/29

このレシピの作者

勇気凛りん岸田夕子
本名・岸田夕子 クックパッドから生まれた料理研究家*公式サイト https://yukokishida.com/

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (14人)
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居眠り姫愛
白&アポロ、抹茶&ホワイトチョコで♪可愛く美味しくできました◎

ありがとうございます。可愛いですね~感激です~

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とまるン
アポロで!ずっと作りたいと思ってたれしぴ!作って正解でした♡

大正解と言っていただけてよかった~、ありがとうございます。

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ラブリーらら
焼いてもひび割れず ほんのりピンクが可愛い♪ほろ苦く大人も嬉し~

嬉しいコメントありがとうございます。嬉しいですーー。

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クールセブン
手元にあったアポロ。スターストロベリーでリピしたいです!!

アポロでも十分美味しいですよねーありがとうございます。