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＊印の調味料を合わせておく
小間肉にまんべんなく片栗粉をまぶす
フライパンに薄く油を敷き、肉をやや弱めの中火で焦がさないよう焼く
しっかり火が通ったらフライパンに＊印の調味料を入れ、強火で一気に絡め煮詰める
汁気が殆ど無くなり、白ゴマを和えたら出来上がり。
こちらに掲載されています。
。・うらら。・。
。・うらら。・。
