何にでも合う!わさび漬けソース
Description
「わさび漬け」そのままでも美味しいけれど、とっても簡単なソースにしてみました。ピリっとまろやか。お肉にも魚にも合います。
材料
(3~4人分くらい)
作り方
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1
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ボウルにわさび漬けを入れ、ポン酢を加えよく混ぜる。
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2
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さらに、牛乳を加えよく混ぜ合わせたら出来上がり。
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3
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写真は豚肉に軽く塩コショウして焼いたものにソースをかけました。美味しいです^^
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4
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魚のムニエルソースにも合いそう。
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コツ・ポイント
1:1:1の割合なので簡単です。お好みで分量調節もOK。
このレシピの生い立ち
美味しいわさび漬けをお土産にいただいたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)