離乳食期にも!子ども用☆苺ケーキ
Description
生クリーム不使用のケーキです。たっぷり乗った苺のケーキはまるでタルトのよう!離乳食期のお子さんにもどうぞ!
材料
(1個分)
蒸しパン
1個
大粒1個
作り方
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1
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9号カップで作った蒸しパンを半分の厚みに切る。蒸しパンはID:1045352 *hanacafe*さんの蒸しパン使用。
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2
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蒸しパンを逆さにして置く。(上が平らになるように)
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3
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いちごを16等分し、上の蒸しパンに乗るだけのいちごを乗せ、残りを下の蒸しパンに乗せる。
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4
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蒸しパンを重ねて2段にしてお皿に乗せれば完成!
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コツ・ポイント
うちの息子はヨーグルトが苦手なので使用していませんが、ヨーグルト(時間があれば水切りヨーグルトがオススメ)をかけるとショートケーキっぽくなると思います。いちごが小粒であれば、2個くらい使うと良いと思います♪
このレシピの生い立ち
クリスマスケーキのチラシを見た2歳の息子にいちごケーキとしつこくせがまれたので家にある材料で作りました。