鰯のグリル✿アンティパスト仕立て
作り方
コツ・ポイント
魚料理!と気張らず、前菜、温副菜、もう一品、差し入れ、と自由にコーディネートできるお料理です。手に入れやすい鰯で、グリルでささっと作れるのも魅力です。トマトピューレはケチャップで代用可、じゃがいもは省いてもOKです。
このレシピの生い立ち
じゃがいもの上に魚を置いてのホイル焼きを適当に作ったことがあって美味しかったので、今回はちゃんとマッシュしてディップのようにしてみました。トマトで彩りを添えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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