きゅうりと玉ねぎとハムのマリネ風サラダ
作り方
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1
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きゅうりと玉ねぎは薄くスライスする。ハムは8等分に切る。
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2
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ボウルに切ったきゅうりと玉ねぎを入れ、塩少々(分量外)をふってかるくもむ。
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3
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☆をよく混ぜておく。
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4
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②の野菜がしんなりとして水分が出てきたら、さっと水にさらしてぎゅっと絞る。
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5
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野菜とハム、③を混ぜ合わせる。
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6
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器に盛り付け、あればブラックペッパーをふって完成です。
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7
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2014.9.3
話題入りしました。有難うございます!
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8
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2016.6.9
2度目の話題入り♪有難うございます!
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9
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2017.8.4
クックパッドニュースで紹介して頂きました。有難うございます!
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10
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2018.2.28
クックパッド料理動画に掲載されました。有難うございます!
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11
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2023.4.11
殿堂入りしました。有難うございます!
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コツ・ポイント
きゅうり消費のため、きゅうりを多く使っています。玉ねぎを多くしてきゅうりを少な目にしてもいいです。
砂糖の量はお好みで。
砂糖の量はお好みで。
このレシピの生い立ち
きゅうり消費のレシピです。さっぱりと食べたかったので酢を使いました。