【男子・旨い・安い】農大名物唐揚げ丼!

【男子・旨い・安い】農大名物唐揚げ丼!の画像

Description

農大オホーツクキャンパス食堂の一番人気!唐丼!お肉屋さんで食べる本格唐揚げ
ラード 唐揚げ

材料 (1人)

適量
適量
キャベツの千切り
お好みで
お好みで
どんぶり一杯
タレ
○醤油
大さじ3
○みりん
大さじ1
○料理酒
大さじ1
○砂糖
大さじ1
 
ラード
適量
自家製ラードhttp://m.cookpad.com/recipe/2081028

作り方

  1. 1

    写真

    最初鶏モモに塩をふっておきます

  2. 2

    写真

    一口大に切って片栗粉をまぶします

  3. 3

    写真

    ラードであげます。同時にタレをつくります。フライパンに○の調味料をいれ一煮立ちさせておいてください。

  4. 4

    写真

    ごはんの上にキャベツをしき、その上に唐揚げを乗せて、先ほどのタレをかけ、ごまをふったら完成!

コツ・ポイント

ラードで揚げるとひと味違う味に!

このレシピの生い立ち

農大生(オホーツク)の定番!特に食べたいものがなければいつも唐丼w
レシピID : 2081035 公開日 : 13/01/12 更新日 : 18/01/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ナナ☆ナナ
野菜てんこ盛りの唐揚げ丼でヘルシー♪

唐揚げでがっつり。野菜でヘルシー!これなら毎日いけますね!

初れぽ
写真
yohiine
夫がうまいと言って完食しておりました^ ^

ありがとうございます!タレとキャベツでご飯が進みますね!