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大人気♪リンゴと白菜のマリネサラダ

大人気♪リンゴと白菜のマリネサラダの画像

Description

旬の白菜とリンゴと使ったさっぱりサラダです♪
りんごの甘さとシャキシャキ食感が楽しい逸品です（＾＾）

材料 （2人分）

白菜
１/４個
りんご
１/２個
天然塩
小さじ1
酢
大さじ3～4
オリーブオイル
大さじ3～4
黒こしょう（お好みで）
少々

作り方

  1. 1

    白菜は食べやすい大きさに切り、ボールに入れ、塩を加え軽くしんなりするまで揉む。

  2. 2

    リンゴは薄目の銀杏切りにし、白菜に加え混ぜる
    酢とオリーブオイルを入れて全体を混ぜる

    好みで黒こしょうを入れる

  3. 3

    ラップで蓋をして常温で味をなじませる

  4. 4

    写真

    器に盛って、召し上がれ♪

  5. 5

    写真

    caches さんが
    マリネ液を利用してアレンジ♪


    お好みの野菜でいろいろ工夫できますね＾＾

  6. 6

    写真

    ｍｅｇｕ＊ さんが
    レーズンをプラスしてアレンジ♪
    これも美味しそうです＾＾
    レーズンの甘み、食感も楽しいですね♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

白菜の一夜漬けをアレンジしました♪
林檎の甘みとお酢が良い感じです（＾＾）
林檎の赤も綺麗です。
さっぱりとしていて、身体にも良いですよ♪
レシピID : 2368534 公開日 : 13/10/08 更新日 : 15/11/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

43件 (41人)
2024年1月28日
写真
❤︎ありっくま❤︎
こってり系ごはんのお供に！さっぱりでシャキシャキして美味しかったです！
#さっぱり食べやすい #さっぱり美味しい #さっぱり美味副菜 #簡単ヘルシー #食欲ない時でもおススメ
2024年1月12日
写真
あゆたっくん
さっぱり美味しくて 白菜沢山食べられました。
#リンゴと白菜のマリネサラダ
2022年12月13日
写真
さひゆん
倍量でボール一杯ですが、無くなりそうな予感です。サッパリ酸味が凄く美味しい。素敵なレシピをありがとうございます♪
#りんごと白菜でサッパリと #リンゴと白菜のマリネサラダ #みんなでわいわい
2022年12月6日
写真
すのうこっとん
りんごが甘酸っぱくて美味しいです。また作ります！
#さっぱり美味しい #サッパリ #さっぱり #さっぱり食べやすい #さっぱり美味副菜 #白菜 #リンゴ
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