むかごと大葉のクリームチーズあえ

レンジでの加熱時間は、むかごの大きさによって調整してください。
醤油麹の代わりに醤油を使う場合は、小さじ1くらいに減らし、みりんを少々加えてください。味がまろやかになります。

むかごとクリームチーズが余っていたので、作ってみました。