かぼちゃの煮物(*^^*)の画像

Description

ごくごく平凡な煮物ですが美味しいです♡
2015.09.09話題入り♪︎2023.07.05 100人目話題入り感謝☆

材料 (4人分)

½個
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ3
みりん
大さじ1
だし汁
500㏄

作り方

  1. 1

    写真

    1.かぼちゃをレンジで2.3分チンして、切りやすくする。
    2.半分に切ったらスプーンで種を取る
    3.食べ易い大きさに切る

  2. 2

    かぼちゃは今までレンチンして切ってましたが、ひなかなかかさんのレシピID1862950参照にしたら、切りやすかったです☆

  3. 3

    写真

    1.鍋にだし汁とかぼちゃを入れて煮立ったら調味料を入れる。

  4. 4

    写真

    1.調味料を入れたお汁が煮立ったら、落とし蓋をして、やや弱めの中火で柔らかくなるまで煮る。

  5. 5

    1.出来たらすぐ皿にとるより、暫く置く方が味が沁みます。

  6. 6

    2015.9.9話題入りの嬉しいれぽ下さった皆様は…
    ちーこことれんれんさん♪
    すみっコぐらしさん♪
    陽翔mamさん♪

  7. 7

    Hirarinn☆さん♪
    オレンジリングさん♪
    まりみぃさん♪
    めみたん☆さん♪
    なつき☆ミさん♪
    せつみかさん♪

  8. 8

    そしてtommy0304さんで話題入りとなりました♬
    皆さん温かいれぽ、本当にありがとうございました(≧∇≦*)

  9. 9

    献立の掲載をして下さった皆様、心から感謝です♡
    フォルダ、印刷して下さってる皆様も、作って下さった皆様も心から感謝☆

コツ・ポイント

特にないです。が、なるべく面倒でない方は面取りして下さい。その方が味が沁みます。

このレシピの生い立ち

かぼちゃの煮物は調味料の加減が皆さんそれぞれだと思いますが、私なりに少しずつ一番美味しいと思う分量試して、この加減が好きです。
レシピID : 2614460 公開日 : 14/05/17 更新日 : 23/07/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

484 (107人)
写真
Hirarinn☆
硬いかぼちゃレンチンで簡単に切れるのね💕産直は丸々一個切るの大変で手が出なかったけどこれで安心有難うほっこり美味しく作れました

ここではヒラリンさん☺逆にお気を遣わせたのではないかな❔と恐縮ですが作って下さり素敵なれぽ有り難う❤レンチン役立ち私も嬉しいな✨

写真
まぶたん
お弁当用に作り置き〜♥かぼちゃ大好きホクホク‼何時もありがとう(*^^*)

わぁ美味しそうなホクホク感が写真からも伝わってるよ❗素敵に作って下さりれぽ有り難う❤まぶちゃんインスタもクックもいつも有り難う✨

写真
めみたん☆
南瓜煮物の時は我が家の定番だよ!チイチャン美味しいレシピ有難うございます(*^^*)

めみちゃん返信遅くなりごめんね!クックなかなか見れなくて…素敵な献立仲間にも有り難う❤めみちゃん作ると美味しさ+清潔に見える✨

写真
toraちゃん♪
中までしっとり絶品♡韓ドラ涙の女王ロスです☆見ました?今は新作待ちなのでおすすめがあれば教えて下さい😊

長くペントハウスに時間かかりやっと終わった笑ボーイフレンドって見てるのも良いの✨知ってるかな❔次涙の女王次見るよ❗れぽ有り難う❤