ねぎ消費★簡単ピザ風チーズお焼き
作り方
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1
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テフロンフライパンを熱して、ピザ用のとろけるチーズをひとツマミずつくらい間を空けて置く。
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2
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チーズが少し溶けて来たら刻んだ青ネギと鰹節をトッピング。
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3
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チーズがカリッと焦げて来たら完成。お皿に盛って出汁醤油をお好みで掛けて召し上がれ♪
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コツ・ポイント
チーズは薄くカリッと焼いた方が美味しいです。
このレシピの生い立ち
青ネギが沢山あったので、味噌汁のトッピング以外に使えないかと考えました。