青ネギとあげの酢味噌和えの画像

Description

簡単。お手軽。

材料 (2人分)

120g
 
●みそ
大さじ1
●砂糖
小さじ2
●酢
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    ●の調味料を混ぜ合わせておく。

  2. 2

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    あげはオーブントースターで焦げめをつけて、切る。

  3. 3

    写真

    青ネギは沸騰した湯に入れてさっと煮る。
    ねぎはなべに入る長さに切っています。

  4. 4

    写真

    3をザルにとり、さっと水をかけ水気を切る。→手でしっかりしぼって水気をきる。

  5. 5

    写真

    3cm長さに切る。

  6. 6

    写真

    ●の混ぜた調味料にあげと青ネギを入れる。

  7. 7

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    混ぜる。

  8. 8

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    皿に盛る。

コツ・ポイント

適度に水気をきること。

このレシピの生い立ち

青ネギが余っていたので作りました。
レシピID : 2710957 公開日 : 14/07/14 更新日 : 14/07/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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りんごsk
ネギの消費に困っていましたが、おいしく変身できました!リピします

つくれぽありがとう。作っていただき嬉しいです。

初れぽ
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ソネチコ
わけぎじゃなくてもいいんですね!葱辛さもなく美味でした~

つくれぽありがとう。おいしく作っていただき感謝。