ハロウィン☆かぼちゃマフィン
Description
ハロウィンに!かぼちゃ色が可愛いふわふわマフィン♪HMで簡単に出来ます。
材料
(6個(ミニサイズ))
作り方
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1
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かぼちゃは茹でてつぶしておく。
または、2㎝角に切り耐熱皿にのせラップをかけてレンジ500Wで3分ほど。
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2
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マーガリンを常温に置いておく。
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3
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やわらかくなったマーガリンに砂糖を加え白っぽくなるまでまぜる。
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4
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ほぐした卵を少しずつ加え混ぜ合わせる。
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5
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①のカボチャとホットケーキミックスを加えさっくりまぜる。
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6
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マフィン型に入れる。
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7
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170℃に余熱したオーブンで20~25分焼く。
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8
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100均のミニマフィン型(底径43×高さ35mm)で8個作れます。
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9
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画像変更しました。
(2016年→2020年10月)
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かぼちゃをさつま芋にかえて作った「さつま芋マフィン」(ID:6913183)もあります♡
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2021/10/10
話題入りしました。ありがとうございました
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ハロウィンに!
かぼちゃミートパイ
(ID:7329758)
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ハロウィンに!
かぼちゃパン
(ID:931230)
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コツ・ポイント
ホットケーキミックスを入れてからはあまり混ぜすぎない!
このレシピの生い立ち
「しっとり」より「ふわふわ」な軽い
かぼちゃのおやつが食べたかったから♪
かぼちゃのおやつが食べたかったから♪
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