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キャベツと豚肉の煮物

キャベツと豚肉の煮物の画像

Description

忙しい時のお助けメニューです。

材料

キャベツ
１／２位
豚肉（切り落としなど）
２００～３００㌘
にんじん
１本
しょうが（せんぎり）
適量
＊だし汁
１／２カップ
＊酒
大３
＊みりん
大２
＊醤油
大３
＊さとう
大１／２

作り方

  1. 1

    キャベツ、豚肉は一口大に切る。にんじんは薄目の短冊切り。

  2. 2

    鍋に＊を入れ沸騰させ、しょうがと豚肉を加えほぐし肉の色が変わったらにんじん、キャベツを加え蓋をして煮る。

  3. 3

    味を見てね！

コツ・ポイント

キャベツを加えると鍋がいっぱいになりますが煮ると量が減りますから
多いかな～位でないと我が家は足りません。

このレシピの生い立ち

随分前に雑誌か何かで見て作り始めました。
簡単でキャベツがたっぷり食べられます。
レシピID : 300483 公開日 : 06/11/13 更新日 : 08/07/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2011年12月5日
写真
ｺｱﾗ
ぱっと見炒め物ですがカサが減ったお野菜たっぷりいただけ美味し＾＾

発掘していただいてありがとうございます～♪嬉しいわ＾＾

2011年10月27日
写真
勇気凛りん岸田夕子
帰宅が遅くなった日に簡単おいしく助かった～ナスも仲間入りです。

わ～！ありがとうね！愛だわ＾＾(^ε^)-☆!!

2006年11月28日
写真
しゅんか
美味しかったですｖｖたっぷりキャベツがすぐに無くなりました♪

確か、きゃべつと同棲中でしたね。(^^)ありがとうございます

2006年11月25日
写真
ソラちょ
じっくり煮ました！弟が汁をご飯にかけて食べるほどの美味しさ…！

ありがとうございます。汁までめしあがった(^^)うれしいな。

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( )
にわとりかあさん
キャベツと豚肉の煮物
by にわとりかあさん