作り易くて食べ易い✿沼さんサンドイッチ✿
Description
材料
(1人前(2切れ))
作り方
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2
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キャベツをボールに入れて、マヨネーズを入れて全体に馴染ませる。
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3
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そのまま数分置くと、キャベツがしんなりしてパンに挟み易くなる。
その間に、食パンの準備をする。
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4
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食パンは8枚切り2枚だとボリューム満点。
量を控えたい場合は、6枚切りを半分にスライスするかサンドイッチ用を使う。
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5
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1枚にとろけるチーズを乗せて、その上にベーコンを乗せる。
とろけるチーズが糊の役割になる為、必ずこの順番で乗せる。
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6
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2枚をオーブントースターのトースト機能で焼く。
焼き上がったら、何も付けていないパンに粒マスタードを塗る。
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7
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ラップで包む際、この先のレシピでは上から包み込んでいますが、予めラップをパンの下に敷いて下から包み込んでもOK!
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8
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粒マスタードの上にキャベツを全部乗せる。
中央部分が山になる様に乗せると崩れ難い。
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9
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チーズ&ベーコンが乗ったパンで上からしっかり押さえ付ける。
キャベツが脇からはみ出していたら、中に押し込む。
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ラップをパン全体を包める大きさに切る。
上からラップで包み込む。
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そっとひっくり返して、ラップを少し引っ張るようにしてしっかりと包み込む。
そのまま数分放置する。
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ラップに包んだまま良く切れる包丁で半分に切る。食べる時にラップを外す。外出先ならばラップを外しながら食べてもOK。
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断面。
キャベツがたっぷり入っているので、さっぱりしていながらコクがあり美味しいです♪
粗挽き胡椒をかけると大人味に!
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✿沼さんホットサンド✿
キャベツは大1枚。ホットサンドメーカーにレシピ通り順番に材料を乗せ、5分焼いたら完成♪
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✿沼さん風エッグマフィン✿
作り方&材料は同じ。目玉焼きを入れるので、エッグマフィンの沼さん風♪
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★話題入り感謝★
2015.4.16話題入りしました。作って下さり、つくれぽ届けて下さった方々ありがとうございました❤
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★100人話題入り感謝★
2015.6.16話題入りしました。沢山の方々が素敵なアレンジで作って下さり感謝感激です♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
具体的な作り方や分量の紹介が無かったので、美味しくなる様な分量を考え、作り易くて食べ易い様に自己流にアレンジしました。