たけのこのステーキ
Description
今が旬のたけのこ♪たまにはしっかりめの味付けでいかが？2018.04.29話題入りありがと♪
sakusakudon
作り方
-
-
1
-
たけのこを縦に5ミリ厚に切る。
-
-
-
2
-
フライパンを熱したところにバターを入れてたけのこに焦げ目がつくように両面焼く。
-
-
-
3
-
弱火にして、すり下ろしたにんにくとめんつゆと水を入れて、全体に絡めるようにフライパンを揺する。
-
-
-
4
-
今夜の食卓はこんな感じ♪たけのこと油揚げの煮物も一緒に。
-
-
-
5
-
2018.04.29話題入りありがと♪
2023.4.12プレミアム献立掲載ありがと♪
-
コツ・ポイント
皮付きの筍を茹でてから使う場合は、にんにく無しで筍の香りを楽しむのもいいと思いますが、たまには若者向けにこってりガッツリもいかかでしょうか？
このレシピの生い立ち
こどもは毎日筍だと飽きてしまうので、ここらへんでがっつりこってり味をプラスしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
31件
(22人)
(
)
sakusakudon
