あさつきのぷっちん×ごまマヨ♪の画像

Description

旬のあさつきでカンタンに、しゃきしゃきプチプチがおいしい1品♪子供も大好き!おつまみにも。

材料

庄内あさつき
100g
4~6本
ぷっちんこ※
大さじ3
ひとつまみ
マヨネーズ
大さじ3
ごま油
小さじ1弱
糸唐辛子
おこのみで

作り方

  1. 1

    あさつきはさっと塩茹でし、水にさらして色止め、きゅっとしぼる。カニカマは食べやすい大きさにほぐして切る。

  2. 2

    写真

    ぷっちんこにマヨネーズ、塩昆布、ごま油を加え、1と和え、おこのみで糸唐辛子などのせてどーぞ。

  3. 3

コツ・ポイント

※は、とびっこや明太子、たらこなど、おこのみ魚卵でアレンジしてください。あさつきは小ぶりな庄内あさつき使用。さっと茹でてこりこりシャキシャキした食感と香りを頂きます。

このレシピの生い立ち

旬のあさつきでささっと彩り良い一品を。
レシピID : 3551611 公開日 : 15/12/03 更新日 : 22/01/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
☆ねこきんぎょ☆
簡単でとても美味しい!おかずのつもりが酒の肴に…笑

うちのメニューは何故かお酒と仲良しなのデス…れぽ感謝!