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簡単♡カリッ♪もちっ〜明太マヨお餅ピザ♡

簡単♡カリッ♪もちっ〜明太マヨお餅ピザ♡の画像

Description

外はカリッと焼けていて〜
中はもちっ〜トロォ〜♪
おつまみにもぴったりの一品です♡

材料 （14〜5cm スキレット1台分）

切り餅
2個
明太子
1/2腹
マヨネーズ
大さじ1/2程度
ピザ用チーズ
適宜
サラダ油
適宜
刻み海苔
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    明太子は皮をとり、マヨネーズと和えておく。

  2. 2

    写真

    餅は厚さ半分に切りスキレットに引き詰められるように適当な大きさに切る
    サラダ油をひいたスキレットに並べ弱火〜中火で焼く

  3. 3

    写真

    お餅が柔らかくなって隣同士がくっついてきたら裏返してフライ返しなどでギューと押して形を整える。

  4. 4

    写真

    火からおろしたら明太子ソースを全体に塗り、ピザ用チーズをのせてオーブントースターでこんがりと焼き色がつくまで焼く。

  5. 5

    写真

    刻み海苔をのせて出来上がり♡

    熱々を召し上がれ！

コツ・ポイント

チーズに焼き色をつけたいのでオーブントースターで仕上げていますが、直火のまま蓋をしてチーズを溶かしても。
スキレットを使っていますが普通のフライパンで焼いても。

このレシピの生い立ち

お餅アレンジレシピとして作りました。
明太、マヨ、餅、チーズの組み合わせがベストマッチです♡
レシピID : 3601688 公開日 : 16/01/03 更新日 : 16/01/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

59件 (55人)
2024年5月7日
写真
さんちゃん（╹◡╹）
リピ❣️明太子パスタ一人前ではたらないと…高3受験生の娘のリクエストでお餅4個分作🤭この時間に手軽にできて助かります☆いつも有難う
#ご馳走さまでした😊 #大好きなレシピ♬ #パスタの後に #これは別腹だそう笑
2024年4月10日
写真
さんちゃん（╹◡╹）
幼少期に食べた味って懐かしいものですよね！先日レポしたのを飛びつくように末娘高3が食べてました☆至福の味☆別腹だそうです早速リピ
#ありがとうございました♡♡ #グリルよりフライパンでらくらく調理✨ #気に入ってしまいました💓
2024年4月2日
写真
さんちゃん（╹◡╹）
23年主婦して3人の子供達がちっちゃい頃からずっとグリルで作ってきました！今回同じ此方レシピを拝見👀トースターで挑戦☆美味しそう
#ありがとうございました♡♡
2024年1月15日
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れんかいまん
正月の残ったお餅消費に持って来いと思って作ってみたけど、めっちゃおいしくてハマりそうです！ビールが進んじゃって危険な逸品ですね♡
#明太子たっぷり #おもち消費
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