シャリシャリ♡バナナヨーグルトソルベ
Description
バナナとヨーグルトでヘルシーに。甘さも調整可能です。
材料
(ざっくり5人分)
作り方
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1
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お鍋の中にバナナを入れ、フォークでつぶす。
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2
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レモン汁を入れる。
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3
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お砂糖を入れて弱火にかける。
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4
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ジャムを作るようにゆっくりかき混ぜながらお砂糖を溶かし、火を止める。
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5
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そのままお鍋にヨーグルトを投入。
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6
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続いて生クリーム(または牛乳)を投入。
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7
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よく混ぜる。(ちょっと味見して、甘さをお好みに調整してください。バナナの甘味にもよります。)
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8
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タッパーに流し込む。
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9
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このまま冷凍庫へGO!
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10
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1時間~2時間毎に3回くらい、全体をざっくり混ぜる。
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コツ・ポイント
案外しっかり固まるので、食べるときはタッパーごと30~40秒くらいレンジにかけると、スプーンが入りやすくなります。グラス等に盛り付けて、バナナやミントを飾って~。
このレシピの生い立ち
バナナが1本残っていたのでヨーグルトと合わせてソルベにしました。甘さも考慮し、2歳の息子のヘルシーおやつに。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)