おつまみに♪ネギ鶏の画像

Description

淡白なささみにネギがピリッときいて美味しいおつまみに♪

材料 (4人分くらい)

1本
*ごま油
大さじ1
*すし酢
大さじ1
*しょう油
小さじ1
ささみの下味
  塩コショウ
少々
  酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    筋をとったささみに塩コショウ、酒をふりかけてラップをしてレンジで2分30秒加熱。ひっくり返して生のところがあれば30秒追加加熱。我が家の電子レンジは500W。

  2. 2

    写真

    長ねぎは極薄く斜め切り。ささみは荒熱がとれたら手でほぐす。

  3. 3

    *印の調味料とネギ、鶏ささみをボウルの中で合わせて出来上がり。冷蔵庫で冷やしてから召し上がれ~

コツ・ポイント

ささみの酒蒸しは様子を見ながら加熱してください。
長くやりすぎるとぱさぱさになってしまいます。

このレシピの生い立ち

おつまみにカロリー控えめなものを作りたくて、冷蔵庫と相談の上思いついきました。ネギがすきなの~♪
レシピID : 404769 公開日 : 07/08/06 更新日 : 07/08/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

26 (23人)
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moca382
持ち寄りに持って行きました!ラー油をちょっとかけました。

作ってくれてありがとう〜♪美味しそうなつくれぽに感謝です♡

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まろん☆
簡単な上にヘルシーでおいしいおつまみレシピ♪感謝ですっ!

つくれぽありがとう♪美味しく作ってくれて感謝です!

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mmameco
林檎酢で♫ささみ長葱のお出汁&胡麻油の風味が絶妙✧葱まみれ幸せ~

作ってくれてありがとう♪美味しく作ってくれて感謝です!

写真
sy1
簡単に作れて、美味しかったです。

作ってくれてありがとう♪美味しく作ってくれて感謝です!