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こんにゃくとちくわの甘辛煮

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Description

あと1品に！って時に便利です☆
つくれぽたくさん、ありがとうございます！！

材料

こんにゃく
150g
ちくわ
4本
ほんだし
4g
水
50cc
〇しょうゆ
大さじ1
〇みりん
大さじ1
〇酒
大さじ1
〇砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    こんにゃくを塩でもんで、食べやすく正方形に切ります。（スプーンでちぎっても大丈夫です）

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、こんにゃくを下茹でします。（5分くらい）

  3. 3

    ちくわを食べやすく斜めに切ります。

  4. 4

    フライパンに軽く油を入れて、下茹でしたこんにゃくを炒めます。ちくわも入れます。

  5. 5

    水とほんだしを入れます。

  6. 6

    〇を入れて、水分を飛ばしたら完成です。

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

こんにゃくが食べたくて。
レシピID : 4392838 公開日 : 17/03/04 更新日 : 19/10/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

770件 (649人)
2024年6月11日
写真
松潤LOVE♥️♥️
こんにゃくと枝豆と冷凍シュウマイで作りました～蒟蒻に味がしっかりしみしみして美味しい〜よ😋
#蒟蒻食べやすい #美味しい組合せ #箸がとまらない
2024年6月11日
写真
chamaママs_n
久しぶりに作りました。簡単に出来て美味しいです。
#こんにゃくで1品 #こんにゃくとちくわで
2024年6月3日
写真
松潤LOVE♥️♥️
前回食べた時、量が少なかったので今回はこんにゃく１枚ちくわ４本かまぼこも追加して作りました味がしっかり染みて美味しい〜😋
#味が染みて美味しい #調味料２倍にしても旨いよ
2024年5月29日
写真
松潤LOVE♥️♥️
こんにゃくとちくわと油揚げがあったので作りました～調味料2倍にして3つの食材に味が染みて美味しい〜食べやすい箸が進みます😋
#こんにゃく消費 #ちくわの旨み #油揚げがじゅわ〜
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