ニラともやしのピリ辛炒め
作り方
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1
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もやしはさっと洗って水を切り、ニラは4㎝の長さにカットしておく
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2
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合わせ調味料の材料をボウルに入れて混ぜ合わせておく
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3
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サラダ油を熱したフライパンにひき肉を入れ、白っぽくなるまで炒める
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4
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3に1・2を加えてたれを絡めながらさっと炒める※
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5
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お皿に盛り付け、白いりごまを振ったら、出来上がり!
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2017/05/22「にら」のカテゴリに掲載されました♪
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2017/08/04「ニラもやし炒め」の人気検索で10位になりました♪
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コツ・ポイント
※合わせ調味料の片栗粉が沈殿してるので、フライパンに加える寸前にもう一度かき混ぜてから加えてください!
もやしもにらもすぐ火が通るので、ささっと炒めて下さい!
もやしもにらもすぐ火が通るので、ささっと炒めて下さい!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでささっと一品、作りました♪
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