ニラとイカのあえもの
けんこうなかつがわ
作り方
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1
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イカは短冊切りにする。
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2
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ニラは洗って3～4cmに切り、熱湯でさっと（1分位）ゆで、すぐに冷水につけて冷やし、ぎゅっと絞って水けをとる。
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3
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オイスターソースとポン酢ををあわせておく。
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4
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1.2.3を混ぜ合わせ、器に盛りつけたらごまをふる。好みでえごま油（ごま油でもよい）をかけたら出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ニラを使って手軽にできるメニューを考えました
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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けんこうなかつがわ
