簡単にできる、美味しい米粉ピザ
Description
ホームベーカリで美味しいピザができます。
材料
小麦グルテン入り米粉
250g
砂糖
大1
塩
小1
大1
小1
190cc
ケチャップ
大4
オレガノ(ドライ)
適量
バジル
適量
1/2個
ベーコンスライス
200g
100g
作り方
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1
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手でこねる時。
ピザ生地は捏ね具合が足りなくても、失敗がないんですよ。
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2
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1の生地を丸め、30分発酵させます。
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3
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こんんな感じにふくれます。
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4
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ピザソースではなく、ケチャップを使って簡単にしました。
ドライのオレガノやバジルがあれば、一緒に使います。
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5
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生地を2つに分け、打ち粉をした台の上で、生地を伸ばします。
オーブンを230度に設定します。
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6
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5の上に、ケチャップをたっぷりと塗り、オレガノ、バジルをふりかけておきます。
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7
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今回は、玉ねぎ、ハムをトッピング。スライスチーズを細かく切って、のっけます。
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8
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今回は、玉ねぎ、ベーコン、バジルをトッピング。
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9
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230度オーブンで10分焼きます。
(焼き時間は、オーブンによって、かわります。)
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10
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焼きあがりました。
美味しそうですね。
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コツ・ポイント
簡単にできる、米粉のピザです。
カリッと美味しいです。
カリッと美味しいです。
このレシピの生い立ち
食べたくなった時にすぐにできるピザなんで、作りました。
ソースもケチャップで簡単に。
ソースもケチャップで簡単に。