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厚揚げは1つを6等分に切る。ハムも6等分に切る。
鍋にお湯を沸かして厚揚げを入れて2分茹でる。お湯を捨て厚揚げを水で洗い流す。
鍋に水と調味料を入れて、砂糖が溶けたら火を止める。
③に厚揚げとハムを入れて落とし蓋をして中火にかける。途中厚揚げを裏返しながら5~6分煮たら火を止めて冷ます。
食べる直前にもう一度中火にかけて温めたら器に盛る。
素朴な優しい味を喜んで頂けて嬉しい♫いつも素敵なつくれぽ頂き元気を貰ってるのは私の方です♡いつも感謝✨
生ハムの旨味が染み込んでいいですね♪素敵なつくれぽいつも感謝です♡こちらこそ来年も宜しくお願いします!!良いお年をお迎え下さいね