冷凍ごぼうでもち巾着（鍋）

油揚げは油抜きし、半分に切ります。

もちは1～２ｃｍ角くらいに切ります。

冷凍ごぼうは凍った状態でジップロック等に入れ、揉み、細かくします。

油あげに②③をつめ、楊枝で油あげの口を閉じます。

おでんやお鍋の具としてどうぞ。

ポイント①具を入れ過ぎると油あげが破れやすいので、少な目に入れると留めやすいです。