ごぼうとじゃがいもで作るピザクラスト

ささがきはピーラーでやると薄く出来るのでおすすめです。

思いつきで繊維質たっぷりのピザクラストになったらいいなと思って作ってみました。

ちょっとごぼう感が強いですが、照り焼きチキンとか和風ピザならよりマッチするかも。

ごぼうじゃなく千切りじゃがいもだともっと癖がない仕上がりになるかと思います