デパ地下風♡白菜と卵のレモン風味サラダ
Description
日本テレビ・ヒルナンデス!3食材クッキングの企画で考えたレシピです♪
材料
作り方
コツ・ポイント
塩もみ白菜を使うことで生の白菜が食べやすくなり茹でるより栄養も逃げません。
ゆで卵は手でちぎりながら加えるか、丸ごと加えスプーンなどで崩す程度でOKです。
レモンの皮はお好みですが、使う場合は国産のものかカビ防止剤等を使用していないものを♪
ゆで卵は手でちぎりながら加えるか、丸ごと加えスプーンなどで崩す程度でOKです。
レモンの皮はお好みですが、使う場合は国産のものかカビ防止剤等を使用していないものを♪
このレシピの生い立ち
ヒルナンデスの新コーナー用に考えました。
*白菜の大きさにより塩もみ用の塩の量は調節して下さい。
*白菜の大きさにより塩もみ用の塩の量は調節して下さい。