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クリームチーズフロスティング。

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Description

カップケーキのアメリカンな仕上げに。

材料 （作りやすい分量）

クリームチーズ
２００g
有塩バター
５０g
レモン汁
大さじ１
バニラペースト（あれば）
小さじ1/２
粉糖
１００g

作り方

  1. 1

    ■材料は室温に戻す。■粉糖はふるっておく。

  2. 2

    クリームチーズをホイッパーでなめらかになるまで混ぜ、バターも加えてさらになめらかにします。

  3. 3

    レモン汁、バニラも加えてなじませたら、粉糖を2〜3回に分けて混ぜて完成です。

  4. 4

    絞り出したり、スプーンでのせたり、いろいろ楽しめます。

コツ・ポイント

※バニラペーストはなければ、バニラエッセンスなどで代用するか、入れなくても大丈夫です。※気温が低いときはクリームチーズを少しだけレンジで温めると作業しやすいです。

このレシピの生い立ち

にんじんマフィンやシナモンロールに、クリームチーズのフロスティングをプラスすると、一気にテンションが上がるので、好みの配合になるまで試行錯誤しました。
レシピID : 4924828 公開日 : 18/02/07 更新日 : 18/02/10

このレシピの作者

つくしぐみ
つくしぐみ
みなさんにいろんなレシピをチャレンジしてもらえて、とっても嬉しいです。つくれぽ、どうもありがとうございます。【たまーに、レシピの分量や手順など、見直して訂正しています。プリントアウトしてくれている方、ゴメンナサイ。】

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#クリームチーズ #フロスティング
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