春レタスと海老のクリチソースサラダ

春レタスと海老のクリチソースサラダの画像

Description

柔らかな春レタスを美味しく食べたくて❁マルコメさんの液みそあらだし入りのドレッシングと一緒に大好きな海老を♡美味しい~♡

材料 (3~4人分)

大きめ5枚
8匹
*ドレッシング
マルコメ液みそあらだし
小さじ2杯
レモン汁
小さじ1杯
粗挽き黒コショウ又は七味
お好みで

作り方

  1. 1

    海老は下処理をし茹で冷まして置く。グレープフルーツも房から実を取り出す。ミニトマトも食べやすくカット

  2. 2

    ブロッコリーは一口大にカットし茹でザルに広げ冷ます。レタスも一口大にちぎり ともにしっかり水気を切り皿に盛る

  3. 3

    ※ドレッシング作り
    小さめの耐熱ボールにクリームチーズを入れレンジで20秒加熱!柔らかくなったら液みそと混ぜる

  4. 4

    3にレモン汁を混ぜてドレッシング完成

  5. 5

    写真

    2の皿に海老とグレープフルーツを彩りよく並べ上からドレッシングをかけ完成です!

  6. 6

    画像は「はるか」というミカンの実と絞り汁を使っていますがグレープフルーツもオススメです♡

  7. 7

    H30年8月3日チーズソース人気検索で一位となりました 拙いレシピを見て下さった皆様誠にありがとうございます(*^^*)

コツ・ポイント

海老は茹で過ぎない。あっさりめのドレッシングなので
お野菜はクセのないものが合います
海老の代わりにゆで卵でも美味しい(*´艸`)
息子はゆで卵とレタスの組み合わせにこのドレッシングの方が好きです(笑)

このレシピの生い立ち

マルコメさんの液みそのモニターに当選♪レシピアップにチャレンジしてみました(*'▽')タイミング良くいつもお菓子をお裾分けしているお宅から柔らかい春レタスも大量に頂いたので♡他は冷蔵庫に入っていた材料で作りました 

レシピID : 5015942 公開日 : 18/04/06 更新日 : 22/09/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

40 (24人)
写真
フジぽん
クリチソース✨舐めて美味しぃ〜🥰海老&ゆで卵も加えメイン級のサラダ🥗に大満足でした💕クリチ🤏多かったのか雑ですが🙏お味は👏👏👏🥰

彩り美しいサラダ✨嬉しいお言葉とれぽありがとうごさいました。アイコンのわんこ可愛い♡溺愛しちゃうのわかります(⁎˃ᴗ˂⁎)♡

ぷりぷりのエビのサラダ美味しそう♡素敵なつくれぽありがとうございます(*^^*)ふふっ♡毎日猫とバタバタもふられて楽しいです♪

写真
チェックのミニくま
またお世話に♬今回もゆで卵で♬クリチ多めになりソースがかたくなったので袋に入れ絞り出しました♬ソース美味♡素敵レシピ有難う☆

ミニくまさんリピ嬉しいです♡袋で絞る発想もナイスです!私も参考にさせて頂きますね(≧∇≦)bつくれぽ感謝です♡

美味しそうなれぽ感謝です♡息子さんの笑顔も超嬉し♫寒くなりましたねお体大切にして下さい(*^^*)