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さつま揚げは細切り、ピーマンは千切りにする。★を混ぜ合わせる。
フライパンにごま油をひき中火に熱し、さつま揚げとピーマンを入れ、ピーマンがややしんなりするまで炒める。
②に★と白いりごまをを加え、フライパンをゆすりながら全体を絡める。
・保存容器に入れ冷蔵保存で3日