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お鍋で作るベーコンとごぼうのピラフ～♪♪

お鍋で作るベーコンとごぼうのピラフ～♪♪の画像

Description

ごぼうの食感が楽しめるピラフ！
１つのお鍋でできちゃうから簡単～(^^♪

材料

ベーコン（細切り）
２枚
ごぼう（５㎜幅に切る）
１本
人参(みじん切り)
1/３本
にんにく(みじん切り)
１かけ分
米（洗って水けをとる）
３合分
◎水
５５０cc
◎しょうゆ
大さじ１
◎酒
大さじ１
◎塩
小さじ１
◎バター
大さじ１
コンソメキューブ
２個
オリーブオイル
適量
パセリのみじん切り
適量

作り方

  1. 1

    鍋にオリーブオイルを熱しにんにく炒め香りが出たらごぼう、人参、ベーコンも炒める。

  2. 2

    ①に◎の調味料などを入れコンソメは細かく砕いて入れ一混ぜして蓋をして中火。

  3. 3

    沸騰したら弱火にして１２分。その後１０分そのまま蒸らして盛り付けの時にパセリをかけて出来上がり～♬♫

コツ・ポイント

特にありません(^-^;

このレシピの生い立ち

ベーコンとごぼうでピラフを作りたかったので…。
レシピID : 5231244 公開日 : 18/10/15 更新日 : 18/10/15

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お鍋で作るベーコンとごぼうのピラフ～♪♪
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