ハーブソルトでチキンソテー
作り方
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1
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ボールかポリ袋に食べやすく切った鶏肉を入れ、塩→ハーブソルトを入れモミモミし10~20分ぐらい置いておきます。
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2
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フライパンにオリーブオイルを熱し①を皮面から焼きます。皮面がパリッとしたら裏返し蓋をし蒸し焼きします。
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3
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②が焼けたら皿に盛りパセリをふりかけ出来上がりです。
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4
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前携帯からレシピ移動しました。
レポ頂いた皆さん申し訳ありません(泣)
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コツ・ポイント
・弱火〜中火で様子見ながら。
・焼いてる時の余分な脂はふきとってます。
・焼いてる時の余分な脂はふきとってます。
このレシピの生い立ち
塩味のチキンが食べたかったので。
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