血管の健康に♬玉ねぎ氷の作り方と玉ねぎ茶

簡単な玉ねぎの皮の剥き方はこちらを参照 ↓
『簡単☆時短10秒で♬玉ねぎの皮 むき完了』
レシピID 3416788

一番外側の皮は農薬や汚れが気になるので、外側から２枚目の皮を使用。
オーガニックの玉ねぎが手に入るようであれば更に良い

製氷皿に水を入れ容量を確認する。

沸騰したら中火から弱火にして10分弱コトコト煮込む。煮込んでいくと水が茶色になってくる

煮込み終わったら、しばらく熱を冷ます。
その後、茶こしなどで皮を濾して茶色い汁だけを製氷皿に入れ、冷凍庫に入れる。

凍ったら製氷皿から外し、バラバラにする。
ジプロックの袋に入れて日にちを書き完成☆

★ストックした氷は、カレーやシチュー・スープに入れたり、温かい麦茶やほうじ茶など茶色いお茶に溶かして摂取するのがお薦め

【参考】『簡単☆身体に優しい♡リンゴ酢もやしサラダ』もお薦めです。レシピID 5431263